Чем удобрять перед посадкой чеснока

Добавлено: 03.06.2018, 08:57 / Просмотров: 52442
Закрыть ... [X]

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Все знают, что чеснок бывает озимым и яровым, а вот отличить один от другого не каждый начинающий огородник сможет.

А это очень важно, ведь яровой чеснок сажать нужно весной, а озимый — осенью. Перепутаете — и не получите урожая… Озимый чеснок высаживают обычно, чтобы съесть сразу, а вот яровой прекрасно подходит для хранения, и едят его в основном зимой.

Озимый чеснок имеет небольшое количество зубчиков (4,6), их число всегда четное, они выровненные. Чего не скажешь про зубчики ярового — их много (12-20), они разного размера и даже формы. В центре головки у озимого чеснока есть стволик (виден, стоит отделить зубчики), у ярового его нет.

Высаживать яровой чеснок нужно как можно раньше (в конце марта — начале апреля, когда земля прогреется до +5…+7 град.), иначе, если в почве не будет хватать влаги, растение плохо укоренится и листья начнут использовать запасные вещества зубчиков, а это снизит урожай.

Глубоко заделывать зубчики ярового чеснока не стоит — оптимально на 6-7 см. Крупные зубки сажают по схеме 10-12×16-20 см, мелкие можно вдвое плотнее. Озимый чеснок высаживают под зиму, обычно в октябре, когда уже довольно холодно, а иногда и после первого снега. Растение до морозов укореняется и в таком виде уходит в зиму.

Урожай ярового чеснока во многом зависит от способа его хранения.

Если зимой он хранился в комнате с температурой около +20 град., луковицы вырастут более крупными, однако могут не успеть вызреть до конца сезона.

Если хранился при низкой температуре, скажем, на балконе, где обычно +6…+7 град., луковицы вырастут более мелкими, но зато вызреют.

Чаще всего опытные огородники сразу после сбора держат яровой чеснок в помещении с температурой около +20 град., а за месяц до посадки переносят в хранилище с температурой около +7 град.

СОВЕТ: Если вы любитель чесночной зелени, озимый чеснок можно высадить и весной — тогда он сформирует боковые перья, которые можно добавлять в салаты.

© Николай ХРОМОВ, канд. с-х наук

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Чеснок яровой или озимый - отличия, Сайт о саде, даче и комнатных растенияхЧеснок яровой или озимый - отличия, Сайт о саде, даче и комнатных растенияхЧеснок яровой или озимый - отличия, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Почему так важно знать, яровой чеснок вам предлагают или озимый (к сожалению, на слово верить не всегда можно)? Да потому, что у каждого свой срок: яровой для посадки под зиму не годится, озимый весной сажать нехорошо. У озимого чеснока зубчики крупнее, но их немного. А в центре головки проходит достаточно толстый стебелек. У ярового такого стебля нет и дольки помельче.

Сорта чеснока, высаживаемые под зиму, называют озимыми.

Их луковички в состоянии спячки переживают в почве зиму а ранней весной быстро идут в рост. Большинство озимых сортов отличается большими головками с крупными зубчиками, мягким вкусом и запахом. Урожай собирают уже в июле – начале августа, как раз к сезону массовых заготовок. Но озимый чеснок имеет один большой недостаток – его головки хранятся недолго. К середине зимы они вянут, прорастают, теряют вкус и аромат.

Если хочется обеспечить себя овощем до весны, а то и до нового урожая, то нужно запастись чесноком яровым. Поспевает он позже озимого, к сентябрю, хотя многие хозяйки летом пускают в дело его сочную зелень и еще недозрелые луковки. Вкус и запах сильный, острый, хорошо заметный в блюдах. Самое ценное в нем то, что головки при правильном хранении до 2 лет не теряют сочности и полезных свойств.

Допустим, вам в руки попала головка чеснока неизвестного сорта.

Как понять, яровой он или озимый? В первую очередь обратите внимание на форму, размер и расположение зубчиков. У озимого они примерно одинаковые, расположены по кругу в один слой, как дольки апельсина. У яровых сортов зубчики неоднородны, расположены несколькими неровными концентрическими кругами: в центре -самые мелкие, снаружи – покрупнее.

Большинство сортов озимого чеснока – стрелкующиеся, то есть летом выпускают крепкую стрелку-цветонос. Жесткое засохшее основание этой стрелки хорошо заметно в центре головки, оно похоже на стержень детской пирамидки. Хотя этот признак не обязательный, он иногда может быть у ярового и отсутствовать у озимого чеснока.

Убираю озимый чеснок, когда он еще крепко сидит в почве, но нижние листья пожелтели. Сушу его дней 10 на солнце, разложив на земле. Затем руками очищаю головки от грязной чешуи, обрезаю стебли,

оставляя стержень в 5-6 см, и ссыпаю в ящики в сарае. Перед заморозками чеснок перекладываю в картонные ящики или бумажные пакеты и ставлю в котельную на деревянный поддон.

СОВЕТ: Если зимой чеснок хранился в холодном помещении и попал под мороз, не бойтесь сажать его весной. Вырастет он поздно, головки будут мельче, но без чеснока вы не останетесь.

Срок уборки озимого чеснока определяю по нескольким оставленным стрелкам: когда они выпрямляются из колец и становятся вертикально — пора. Это примерно через 100-110 дней после появления всходов. Убираю чеснок в сухую солнечную погоду, аккуратно подкапывая вилами. После высыхания обрезаю ботву, оставляя небольшой пенек. Отбираю часть головок для подзимней посадки и у них коротко обрезаю корни, стараясь не повредить донце. У чеснока для длительного хранения слегка прижигаю корни зажженной парафиновой свечкой (чтобы не прорастал), укладываю в картонные ящики и отношу на чердак, где оставляю до поздней осени. С наступлением холодов чеснок перебираю и переношу в подвал, где храню при температуре 0…+2 град.

Обычно всегда выращивала озимый чеснок, но теперь купила головки и ярового тоже. Как правильно посадить, как ухаживать?

Зубки перед посадкой разбирают по размеру на мелкие, средние и крупные, потому что их нужно высадить по отдельности. Затем 10 минут держат в растворе фитоспорина-М, чтобы не пострадал от грибных болезней. Сейчас уже поздно, но в будущем году неплохо на 2-3 недели положить луковицы в холодильник, чтобы всходы были дружные и крепкие. На подготовленной грядке делают бороздки глубиной 6-7 см и в них раскладывают зубки не вдавливая, иначе можно повредить. Схема посадки такая: крупные 10×15 см, средние 8×15 см, мелкие 6×15 см.

Для мелочи можно выделить отдельную грядочку. Хороших головок тут не жди. но они будут отличным посадочным материалом на следующий год.

Сверху чеснок присыпают почвой, слегка уплотняют, поливают и мульчируют опилками или торфом слоем 2 см, чтобы не появлялась корка.

Ухаживать за чесноком просто, нужно вовремя удалять сорняки, рыхлить междурядья и поливать. Хотя чеснок считается засухоустойчивым, но когда долго нет дождей, его поливают раз в неделю на глубину 30 см.

За лето делают 2 подкормки. Первая – после всходов, вторая в июле. Чеснок любит и органику (раствор куриного помета в пропорции 1:15), и комплексные удобрения. Хороший результат дает специализированное удобрение для лука и чеснока. Главное, соблюдать указанные на упаковке нормы, чтобы луковицы не растрескивались от переизбытка питательных веществ. Неплохо также посыпать междурядья золой.

У меня заболел озимый чеснок. Я всю жизнь сажала чеснок по виктории, и рос он отлично. Мне девятый десяток, я с самого детства работаю на земле. Не встречала такого «зверя», как нематода. Если можно, расскажите, как с ней бороться, каковы ее признаки?

И еще вопрос: надо ли мыть чеснок? Я много лет мыла его в двух водах, и он никогда не болел. Что случилось – земля заболела или чеснок?

Как отличить озимый и яровой ческок? Стержень, действительно, чаще бывает у озимого, но не обязательно. Стержень лиш признак того, что этот чеснок стрелкуется, и чаще всего это озимый. Но есть сорта ярового, которые тоже стрелкуются, тогда у них тоже будет стержень. Количество зубков и их размер тоже зависят от сорта и условий выращивания. Действительно, у озимого обычно зубки крупнее, но не факт. Очень жаль, что в коментариях не указаны регионы, этих опытов. В деталях они верные.

В прошлом году я вынуждена была посадить чеснок в феврале. Знаю, что никто так не поступает, но все же рискнула.

Вообще, началась эта история в июне 2013 года из-за испортившейся погоды. В начале лета у нас прошел очень сильный и крупный град. На моем участке повезло огурцам и перцам. Первым – потому что были накрыты спанбондом, который, правда, порвался от накопившегося льда, но основной удар выдержал. Я убрала руками холодные глыбы и накрыла парник пленкой. А перцы росли на юго-востоке от яблони, тоже в парнике. Это дерево приняло весь град на себя, ведь туча шла с северной стороны. Из-за града маленьким и слабым вырос чеснок. Я хотела купить посадочный материал озимого чеснока у людей. Но так и не собралась, поэтому осень прошла без посадки.

Февраль 2014 года, как и вся зима, был очень теплым, сильных морозов почти не наблюдалось, стояла плюсовая температура. Я перекопала участок, отведенный под чеснок, разровняла его и поместила в ямки уже прорастающие зубки. В каждую насыпала по щепотке золы и заровняла. В апреле замульчировала посадки перепревшим навозом, а в мае, когда начали косить газон, замульчировала грядку травой по перегною.

Минеральными удобрениями подкармливала только один раз, и то совсем немного. Пару раз полила, а полоть не пришлось вовсе – мульча подавила сорняки.

Урожай чеснока я сняла неплохой, с учетом того, что я использовала только маленькие зубчики, да к тому же посаженные в неурочное время. Ведь я вообще не надеялась на то, что вырастет хоть что-то, а уж тем более – на отличный результат.

Озимый чеснок у меня всегда дает хороший урожай. В наших краях посадкой нужно заниматься во второй половине сентября, чтобы он успел укорениться, но не пошел в рост.

Выбираю самые крупные луковицы из прошлогоднего урожая, аккуратно разделяю на зубки, чтобы не сломать корешки.

После этого дезинфицирую — промываю в соленом растворе (1 ст. ложка соли на 1,5 л воды), затем замачиваю буквально на минуту в светло-розовом растворе марганцовки.

Выбираю грядку после бобовых или зелени. Перекапываю, вношу торф. Потом колышком делаю ямки глубиной 10 см, расстояние между ними 7-8 см. На дно сыплю немного золы, втыкаю зубки, не надавливая на них, засыпаю землей.

Когда наступают холода, укрываю чеснок на зиму соломой или присыпаю сухим торфом. Убираю укрытие, когда весной установится теплая погода.

Всем дачникам желаю богатых урожаев!

Лариса Вадимовна Быстроумова

Чеснок решающего значения

Чеснок – незаменимое лекарство от многих болезней, однако и сам он может заболеть. Несоблюдение агротехники, недостаток питательных веществ, болезни, нападение вредителей могут снизить или даже погубить урожай.

При недостатке азота у чеснока желтеют верхушки листьев. Поэтому подкармливайте озимые сорта весной, сразу после схода снега. В дальнейшем при необходимости полейте растения раствором мочевины (1 ст.л. на 10л воды).

Если листья не только желтеют, но и отмирают – вероятно, чеснок подвергся нападению луковой мухи или нематоды. При борьбе с ними решающее значение имеет профилактика. Посадочный материал обработайте слабым раствором марганцовки. Почву под лук и чеснок глубоко перекопайте, внесите снижающие кислотность добавки (мел, доломитовую муку).

Если листья после пожелтения скручиваются, отстают в росте или покрываются темным налетом, начинается гниение луковиц – значит, посадочный материал и почва заражены грибками и бактериями. Постарайтесь обновить семенной материал и не сажайте на этом участке лук и чеснок несколько лет.


Источник: http://xn--b1altabgdr.org/sad-i-ogorod/chesnok-yarovoj-ili-ozimyj-otlichiya-sajt-o-sade-dache-i-komnatnyx-rasteniyax



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Рассада цветов на продажу в теплице
Как посев семян помидор на рассаду
Цветок в горшке ванька
Заказать семена почтой в казахстан
Когда и как посадить катарантус


Чем удобрять перед посадкой чеснока Чем удобрять перед посадкой чеснока
Чем удобрять перед посадкой чеснока


Удобрение чеснока, выращивание, подкормка весной и осенью
Удобрения почвы при посадке чеснока : особенности подкормок для ярового



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ